Iuri Martinato è un ragioniere programmatore, collaudatore di carcasse bovine, giudice in analisi sensoriale, panel leader e responsabile controllo qualità. Ha esperienze come responsabile alla logistica, responsabile disosso, responsabile contabilità industriale e responsabile commerciale per l’Italia di diversi prodotti agroalimentari. E’ agente di commercio per Verona, Vicenza e Toscana e nazionale per il mercato della carne Halal e partner esclusivo per il commercio all’ingrosso di carne Garronese Veneta.

Le attività principali sono l’acquisto, la trasformazione e la vendita di bovini e la vendita prodotti carnei di alta qualità.

Gestisce l’azienda Comm.Service ed il marchio JMeat.

Attraverso le sue attività vende la carne bovina con il marchio Garronese Veneta attraverso il portale on-line “Mordi con gusto”.